Kremasti poljubac
Sočna breskva i kremasta ricotta – idealno za aktivan dan
Ovaj put sam se odlučila za jednu neobičnu kombnaciju koja je lagana, svilenkasta, nežna i
neočekivano ukusna.
Breskva, donosi slatkoću, svežinu i mirisnu notu leta. Puna vlakana, vitamina A i C. Zasitna i lagana voćka.
Ricotta, bogata proteinima a istovremeno ima manje masti od drugih sireva. Daje svilenkastu
kremastu strukturu ovom smutiju a ne dominira okusom.
Kombinacija voća i mlečnog proteina odlična je za dugotrajnu sitosti bez osećaja težine.
SASTOJCI:
- 1 zrela breskva
- 1 kašika ricotte
- agavinog sirupa po ukusu
- prstohvat mlevenog cimeta
- 1 kašika zobenih pahuljica prethodno natopljenih u vodi ili nekom biljnom mleku (npr. bademovo, zobeno ili rižino)
- kockice leda za osvežavajući okus
PRIPREMA:
Sve sastojke staviti u blender te miksati do glatke, svilenkaste teksture.
Po želji ukrasiti s malo breskve, tostiranim orasima ili prstohvatom cimeta.
Nema agresivnih nota, samo mekoća i sklad.
Ovaj smoothie preporučujem svima koji žele lagan ali hranjiv doručak. Aktivnim
osobama. Odlična je varjanta brzog doručka nakon treninga. Savršen za sve koji paze na unos
šećera ali žele uživati u slatkom okusu. I naravno ovaj smoothie je prava dečija radost jer
tekstura podseća na desert i deca ga jednostavno obožavaju!
